Cercador d'ofertes
Entrada
Sortida
Cercador d'ofertes
Andorra
(3 destinacions)
Grandvalira
Vallnord Pal-Arinsal
Ordino-Arcalís
Espanya
(16 destinacions)
Boí Taüll
Baqueira Beret
Port Ainé
Veure totes les estacions
França
(38 destinacions)
Alpe d'Huez
Les 2 Alpes
Tignes
Veure totes les estacions
Itàlia
(5 destinacions)
Pontedilegno - Tonale (Adamello Ski)
Vialattea (Sestriere - Sauze d'Oulx)
Cervinia
Veure totes les estacions
Suïssa
(11 destinacions)
Zermatt
Jungfrau Ski Region
Arosa Lenzerheide
Veure totes les estacions
Àustria
(8 destinacions)
Ski Arlberg - St. Anton
Innsbruck
Ischgl
Veure totes les estacions
Totes les estacions d'esquí
Andorra
(1 destí)
Hotels a Andorra
Espanya
(2 destinacions)
Hotels al Pirineu
Hotels a Sierra Nevada
França
(2 destinacions)
Hotels al Pirineu Frances
Hotels als Alps Francesos
Itàlia
(1 destí)
Hotels als Alps Italians
Portugal
(1 destí)
Hotels a Serra da Estrela
Suïssa
(1 destí)
Hotels als Alps Suïssos
Àustria
(1 destí)
Hotels als Alps Austríacs
Tots els hotels

Països

Andorra (3 destinacions)
Espanya (16 destinacions)
França (38 destinacions)
Itàlia (5 destinacions)
Suïssa (11 destinacions)
Àustria (8 destinacions)
Totes les estacions d'esquí
Andorra Totes les estacions de la zona
Grandvalira
Vallnord Pal-Arinsal
Ordino-Arcalís
Pirineu Català Totes les estacions de la zona
Boí Taüll
Baqueira Beret
Port Ainé
Espot Esquí
La Molina
Masella
Alp 2500 (La Molina + Masella)
Vall de Núria
Port del Comte
Sierra Nevada Totes les estacions de la zona
Sierra Nevada
Pirineu Aragonès Totes les estacions de la zona
Formigal
Cerler
Panticosa
Astún i Candanchú
Altres Estacions Totes les estacions de la zona
Valdelinares
Javalambre
Alps Francesos Nord Totes les estacions de la zona
Alpe d'Huez
Les 2 Alpes
Tignes
Val d'Isère
Les 3 Vallées
Val Thorens + Orelle
Méribel - Brides Les Bains
Méribel-Mottaret
Courchevel
Les Menuires-St Martin de Belleville
Paradiski
la Plagne
Les Arcs
Chamonix Montblanc Unlimited
Chamonix Le Pass
Les Portes du Soleil
Avoriaz
Sybelles (Sector Toussuire & Bottières)
Le Grand Massif
Megève / Saint-Gervais
Alps Francesos Sud Totes les estacions de la zona
Serre Chevalier
Vars
Les Orres
Isola 2000 + Auron
La Grave - La Meije
Pirineu Francès Totes les estacions de la zona
Font Romeu
Les Angles
Cambre d'Aze
AX 3 Domaines
Piau Engaly
Saint-Lary
Peyragudes
Grand Tourmalet & La Mongie
Luz Ardiden
Cauterets
Gourette
Pierre Saint Martin
Porté-Puymorens
Alps Italians Totes les estacions de la zona
Pontedilegno - Tonale (Adamello Ski)
Vialattea (Sestriere - Sauze d'Oulx)
Cervinia
Dolomiti Superski
Bormio Ski
Alps Suïssos Totes les estacions de la zona
Zermatt
Jungfrau Ski Region
Arosa Lenzerheide
Davos Klosters Mountains
Engelberg - Titlis
Aletsch Arena
Crans-Montana
Saas-Fee
St. Moritz
Verbier
Ski Arena Andermatt Sedrun
Alps Austríacs Totes les estacions de la zona
Ski Arlberg - St. Anton
Innsbruck
Ischgl
Kitzbühel
Ötztal
Stubai
Zell am See - Kaprun
Obertauern
Totes les estacions d'esquí
Andorra Totes les estacions de la zona
Grandvalira
Vallnord Pal-Arinsal
Ordino-Arcalís
Pirineu Català Totes les estacions de la zona
Boí Taüll
Baqueira Beret
Port Ainé
Espot Esquí
La Molina
Masella
Alp 2500 (La Molina + Masella)
Vall de Núria
Port del Comte
Sierra Nevada Totes les estacions de la zona
Sierra Nevada
Pirineu Aragonès Totes les estacions de la zona
Formigal
Cerler
Panticosa
Astún i Candanchú
Altres Estacions Totes les estacions de la zona
Valdelinares
Javalambre
Alps Francesos Nord Totes les estacions de la zona
Alpe d'Huez
Les 2 Alpes
Tignes
Val d'Isère
Les 3 Vallées
Val Thorens + Orelle
Méribel - Brides Les Bains
Méribel-Mottaret
Courchevel
Les Menuires-St Martin de Belleville
Paradiski
la Plagne
Les Arcs
Chamonix Montblanc Unlimited
Chamonix Le Pass
Les Portes du Soleil
Avoriaz
Sybelles (Sector Toussuire & Bottières)
Le Grand Massif
Megève / Saint-Gervais
Alps Francesos Sud Totes les estacions de la zona
Serre Chevalier
Vars
Les Orres
Isola 2000 + Auron
La Grave - La Meije
Pirineu Francès Totes les estacions de la zona
Font Romeu
Les Angles
Cambre d'Aze
AX 3 Domaines
Piau Engaly
Saint-Lary
Peyragudes
Grand Tourmalet & La Mongie
Luz Ardiden
Cauterets
Gourette
Pierre Saint Martin
Porté-Puymorens
Alps Italians Totes les estacions de la zona
Pontedilegno - Tonale (Adamello Ski)
Vialattea (Sestriere - Sauze d'Oulx)
Cervinia
Dolomiti Superski
Bormio Ski
Alps Suïssos Totes les estacions de la zona
Zermatt
Jungfrau Ski Region
Arosa Lenzerheide
Davos Klosters Mountains
Engelberg - Titlis
Aletsch Arena
Crans-Montana
Saas-Fee
St. Moritz
Verbier
Ski Arena Andermatt Sedrun
Alps Austríacs Totes les estacions de la zona
Ski Arlberg - St. Anton
Innsbruck
Ischgl
Kitzbühel
Ötztal
Stubai
Zell am See - Kaprun
Obertauern

Països

Andorra (1 destí)
Espanya (2 destinacions)
França (2 destinacions)
Itàlia (1 destí)
Portugal (1 destí)
Suïssa (1 destí)
Àustria (1 destí)
Tots els hotels
Hotels a Andorra
Hotels al Pirineu
Hotels a Sierra Nevada
Hotels al Pirineu Frances
Hotels als Alps Francesos
Hotels als Alps Italians
Hotels a Serra da Estrela
Hotels als Alps Suïssos
Hotels als Alps Austríacs
Tots els hotels
Hotels a Andorra
Hotels al Pirineu
Hotels a Sierra Nevada
Hotels al Pirineu Frances
Hotels als Alps Francesos
Hotels als Alps Italians
Hotels a Serra da Estrela
Hotels als Alps Suïssos
Hotels als Alps Austríacs
!Vaja! No hem trobat resultats que coincideixin amb la teva cerca. Intenteu modificar la destinació.
Vaja! Sembla que el nostre cercador ha perdut el nord. Quan trobi la seva brúixola torna.
On vas?

Grandvalira es converteix en una destinació gastronòmica d'alta muntanya a l'estiu

Publicada: 14 de jul. 2022
Compartir

Grandvalira és molt més que neu i esquí. Grandvalira és una estació que ofereix infinitat de propostes per a tots els gustos i en qualsevol època de l'any. I l'estiu és un altre moment idoni per a gaudir de la muntanya d'Andorra i de la gastronomia que l'estació proposa per als mesos més calorosos de l'any.

 

Un dels restaurants més emblemàtics de Grandvalira és el del refugi del Llac de Pessons. Situat en el sector de Grau Roig, a 2.350 metres d'altura, el restaurant ofereix la millor gastronomia d'alta muntanya amb l'aval dels més de 30 anys d'experiència durant els quals la carta ha anat evolucionant, obrint-se a la innovació però sense perdre mai de vista la tradició.

 

La proposta del restaurant Llac de Pessons, basada en els arrossos de muntanya, carns a la brasa i plats típics com la escudella o el trinxat, es pot gaudir no sols durant la temporada de neu, sinó també durant la d'estiu. Tal com destaca el director de restauració de Grandvalira - Pas de la Casa-Grau Roig, Carles Jordi, Grandvalira “és un destí gastronòmic durant l'estiu” gràcies a “l'oferta de primer nivell” de les seves propostes, com la del Llac de Pessons, “un dels punts més emblemàtics de l'estació”. Perquè les vistes des del restaurant al llac que li dona nom són de les més espectaculars de l'estació. Si a l'hivern impacta el llac gelat i la blancor de la neu cobrint les muntanyes, a l'estiu no és menys idíl·lica la zona, que es vesteix de verd per als amants de la naturalesa i de la fotografia.

 

 

Precisament, per a posar en valor la proposta gastronòmica estiuenca del sector de Grau Roig i, concretament, del restaurant Llac de Pessons, s'ha celebrat una jornada gastronòmica en la qual uns cinquanta convidats han pogut degustar alguns dels plats d'emblemàtiques marques com a Calç Tomàs, Adrogueria Singular, Ben Fumat, Sauleda i Sandro Dessi. Mentre que la beguda l'han posat el celler Casus belli juntament amb altres vins de Interollinac i digestius l’Hòstia de Magatzems Coma. Quant a l'ambientació musical, ha anat a càrrec del trio format per Elisa Mas, Marc Riba i Landry Riba, especialistes en actuacions en entorns naturals i de muntanya, que han acompanyat el menjar amb les seves particulars versions de grans èxits dels anys 80 i 90.

 

Però la proposta gastronòmica per a l'estiu en Grandvalira és molt més àmplia. A més del restaurant del Llac de Pessons, l'estació ofereix propostes gastronòmiques de tota mena i per a tots els gustos.

 

 

També en el sector de Grau Roig es troba la clàssica Brasserie Piolet, el lloc ideal per a gaudir de la muntanya i de la naturalesa, i recuperar les forces després de recórrer la zona. La seva especialitat també és la cuina de muntanya, amb receptes tradicionals en les quals destaquen especialment les carns a la brasa.

 

En el sector de Canillo destaca el Roc dels Bruixes, un espai familiar i acollidor en el qual es poden degustar plats com el trinxat dels Pirineus, carns cuinades a la brasa o al grill i delicioses postres casolanes.

 

Totalment diferent és la proposta que arriba des del sector de Soldeu. El Wine & Meat Bar by Jean Leon és un restaurant bistronómico que ofereix productes d'alta gamma, però amb un servei informal i pròxim. En aquest espai es poden degustar tant embotits i productes enllaunats premium com a carns excel·lents cuinades a la brasa. Tot maridado amb els millors vins de la marca del Penedès Jean Leon.

 

Propostes per a tots els públics que permeten gaudir de la muntanya i combinar un bon menjar amb les activitats que ofereix Grandvalira a l'estiu.

 

Veure Ofertas en Andorra

22 anys d'experiència en viatges d'esquí
Més de 176.955 opinions en 7 idiomes
Els millors preus per esquiar a Europa
Opcions de reserva flexibles pels teus viatges
Amb tu 24 h tots els dies de l'any

Últimes notícies d'esquí