Esquiades.com è un dominio Internet registrato da Viajes Para Ti, SLU , con CIF B55666952, registrato nel registro di commercio di Tarragona a pagina 106 del volume 1862 della sezione delle società, foglia T-26395, 1 ° marchio. Azienda situata in Avda de Bellisens 42, Room 127-129, 43204 - Reus (Tarragona), numero di telefono @@phone_en@@ e fax: 0034 977 270 159. Viajes Para Ti, SLU, ha i permessi e le licenze necessari per l'esercizio di possedere attività di agenzia di viaggi. La società è iscritta nel registro della Catalogna Catalogna Occupazione Turismo MD 169 licenza GC.

In conformità con le disposizioni della Sezione 22.2 dell'Information Society Services and Electronic Commerce Act (LSSI), e in linea con le normative vigenti, si informa che ESQUIADES.COM utilizza i cookie durante la navigazione.

I cookie sono piccoli file che memorizzano informazioni installate nel tuo browser o dispositivo. Queste informazioni vengono salvate per le visite future effettuate su ESQUIADES.COM poiché registrano l'attività dell'utente durante la navigazione (ad es. Data dell'ultima visita, preferenze di navigazione, ecc.), Vengono utilizzate per accelerare la navigazione dell'utente.

ESQUIADES.COM utilizza i seguenti tipi di cookie:

Propri cookie

Cookie	Tipo di cookie	Scadenza
save_grouper	Viene utilizzato per distinguere gli utenti con file statistici.	1 mese
grouper_id	Viene utilizzato per distinguere gli utenti con file statistici.	1 mese
all_skiers	Viene utilizzato per distinguere se tutti gli utenti sciano nella riserva o se non ce ne sono.	1 giorno
utente	Cookie necessario per mantenere attiva la sessione dell'utente dopo aver effettuato l'accesso al nostro sistema.	1 giorno
SkiID	Cookie necessario per mantenere attiva la sessione dell'utente dopo aver effettuato l'accesso al nostro sistema.	1 giorno
loguejat	Cookie necessario per mantenere attiva la sessione dell'utente dopo aver effettuato l'accesso al nostro sistema.	1 giorno
user_remember	Cookie necessario per mantenere attiva la sessione dell'utente dopo aver effettuato l'accesso al nostro sistema.	1 giorno
accept_cookies	Determina se l'utente ha accettato la politica sui cookie di Esquiades.	3 mesi
PHPSESSID	Questo cookie viene utilizzato dal lingua di crittografia PHP per consentire il salvataggio delle variabili SESSION sul server Web. Questi cookie sono essenziali per il funzionamento del web.	1 giorno

Cookie di terze parti

Fornitore	biscotto	Tipo di cookie	Usalo	Scadenza
Google	1P_JAR	Scopo pubblicitario. Contengono un valore univoco generato casualmente che consente alla Piattaforma di distinguere browser e dispositivi. Queste informazioni vengono utilizzate per misurare le prestazioni degli annunci e fornire consigli sui prodotti basati su dati statistici.	Google Adwords	1 mese
Google	ANID	Scopo pubblicitario. Contengono un valore univoco generato casualmente che consente alla Piattaforma di distinguere browser e dispositivi. Queste informazioni vengono utilizzate per misurare le prestazioni degli annunci e fornire consigli sui prodotti basati su dati statistici.	Google Adwords	1 anno
Google	CONSENSO	Scopo pubblicitario. Contengono un valore univoco generato casualmente che consente alla Piattaforma di distinguere browser e dispositivi. Queste informazioni vengono utilizzate per misurare le prestazioni degli annunci e fornire consigli sui prodotti basati su dati statistici.	Google Adwords	1 anno
Google	ID API	Viene utilizzato da Google per memorizzare le preferenze e le informazioni dell'utente durante la visualizzazione delle pagine con le mappe di Google.	Google Maps	2 anni
Google	HSID	Viene utilizzato da Google per memorizzare le preferenze e le informazioni dell'utente durante la visualizzazione delle pagine con le mappe di Google.	Google Maps	2 anni
Google	NID	Viene utilizzato per visualizzare le posizioni geografiche utilizzando Google Maps.	Google Maps	6 mesi
Google	OGPC	Viene utilizzato per visualizzare le posizioni geografiche utilizzando Google Maps.	Google Maps	Due mesi
Google	SAPISID	Viene utilizzato da Google per memorizzare le preferenze e le informazioni dell'utente durante la visualizzazione delle pagine con le mappe di Google.	Google Maps	2 anni
Google	SID	Viene utilizzato da Google per memorizzare le preferenze e le informazioni dell'utente durante la visualizzazione delle pagine con le mappe di Google.	Google Maps	2 anni
Google	SSID	Viene utilizzato da Google per memorizzare le preferenze e le informazioni dell'utente durante la visualizzazione delle pagine con le mappe di Google.	Google Maps	2 anni
Google	SIDCC	Questo cookie viene utilizzato da Google per fornire servizi ed estrarre informazioni anonime sulla navigazione.	Google	3 mesi
Google	_ga	Viene utilizzato per distinguere gli utenti con file statistici.	Statistiche di Google	2 anni
Google	_gid	Viene utilizzato per distinguere gli utenti con file statistici.	Statistiche di Google	24 ore
Google	_gat	Viene utilizzato per limitare la percentuale di richieste tramite Google Tag Manager.	Statistiche di Google	1 minuto
CloudFlare	__cfduid	Utilizzato dal servizio CloudFlare per identificare il traffico Web affidabile.	CloudFlare	1 anno
Facebook	fbsr_ *	È un cookie di Facebook che ci aiuta a stabilire quale dei nostri utenti ha scelto di accedere al Web tramite il proprio account Facebook.	Fai il login con facebook	1 anno

Come rifiutare i seguenti cookie del browser:
Google Chrome.
Internet Explorer.
Microsoft Edge.
Mozilla Firefox.
Safari.
Opera.

Cerca e prenota

Italia

(5 destinazioni)

Pontedilegno - Tonale (Adamello Ski)

Vialattea (Sestriere - Sauze d'Oulx)

Dolomiti Superski

Visualizza tutti i resort

Svizzera

(11 destinazioni)

Zermatt

Jungfrau Ski Region

Arosa Lenzerheide

Visualizza tutti i resort

Francia

(38 destinazioni)

Alpe d'Huez

Les 2 Alpes

Tignes

Visualizza tutti i resort

Andorra

(3 destinazioni)

Grandvalira

Vallnord Pal-Arinsal

Ordino-Arcalis

Spagna

(16 destinazioni)

Boí Taüll

Baqueira Beret

Port Ainé

Visualizza tutti i resort

Austria

(8 destinazioni)

St. Anton - Ski Arlberg

Innsbruck

Ischgl

Visualizza tutti i resort

Tutte le stazioni sciistiche

Italia

(1 destinazione)

Hotel nelle Alpi italiane

Svizzera

(1 destinazione)

Hotel nelle Alpi Svizzere

Francia

(2 destinazioni)

Hotel nei Pirenei francesi

Hotel nelle Alpi francesi

Andorra

(1 destinazione)

Alberghi in Andorra

Spagna

(2 destinazioni)

Hotel nei Pirenei

Alberghi in Sierra Nevada

Austria

(1 destinazione)

Hotel in Austria

Portogallo

(1 destinazione)

Hotel a Serra da Estrela

Tutti gli hotel

Paesi

Italia (5 destinazioni)

Svizzera (11 destinazioni)

Francia (38 destinazioni)

Andorra (3 destinazioni)

Spagna (16 destinazioni)

Austria (8 destinazioni)

Tutte le stazioni sciistiche

Paesi

Italia (1 destinazione)

Svizzera (1 destinazione)

Francia (2 destinazioni)

Andorra (1 destinazione)

Spagna (2 destinazioni)

Austria (1 destinazione)

Portogallo (1 destinazione)

Tutti gli hotel

Ops, non abbiamo trovato alcun risultato corrispondente alla sua ricerca. Provare a modificare la destinazione.

Sembra che il nostro ricercatore abbia perso la strada. Non appena troverà la bussola, tornerà.

Dove vuoi sciare?

Wine & Meat Bar di Jean Leon, innovazione e tradizione al servizio del palato

Pubblicato: 23 dic 2019

Condividere

Contenuto

1 Jean Leon: la storia di un visionario gourmet

Un nuovo concetto di restauro ha raggiunto Grandvalira . Il resort, sempre fedele al suo impegno di evoluzione stagione dopo stagione, si è reinventato ed è andato oltre con un nuovo stabilimento situato nel settore Soldeu: il Wine & Meat Bar di Jean Leon .

Non è più una proposta gastronomica. Il Wine & Meat Bar di Jean Leon è un must per chi ama il buon cibo e le bevande, un fermo impegno per la gastronomia con marchi di riferimento.

E tutto questo in uno spazio unico, moderno, accogliente ed elegante, con una sua personalità segnata dalla storia del fondatore del marchio Jean Leon, i vini dei Penedés con uva francese e adattato a una stazione sciistica del 21 ° secolo .

Il ristorante è alto più di 2.000 metri, nella Pla d'Espiolets, ed è raggiungibile con la funivia che parte dalla città di Soldeu. Álex Orue, direttore del restauro di Grandvalira - Ensisa, lo definisce come "un concetto unico e diverso, con un design che cerca l'equilibrio tra le connotazioni storiche del marchio Jean Leon e uno spazio confortevole, caldo, funzionale e moderno" . Orqué afferma che la chiave per la nascita di questo nuovo concetto è "l'unione con un marchio prestigioso nel mondo dell'enologia come Jean Leon, che gli conferisce un carattere distintivo della massima qualità" che si collega alla personalità di Grandvalira.

Con questo abbinamento perfetto che unisce la tradizione alle ultime tendenze della gastronomia moderna, il Wine & Meat Bar di Jean Leon si basa su un nuovo concetto di restauro incentrato su tre assi. Da un lato, El Colmado , con tagli e posizionati al momento per offrire un prodotto di punta nelle migliori condizioni: dalle salsicce premium con firme come Joselito, ai prodotti di qualità e in scatola della Cattedrale di Navarra, Espinaler o Don Bocarte, andando attraverso una selezione di formaggi del "Meilleur ouvrier de France", di Xavier de Toulouse o della casa di Raubert in Andorra.

D'altra parte è l' area Josper , dove la griglia è il filo conduttore comune della cucina con verdure e suggerimenti stagionali, nonché tagli nobili di carne basca o carbone. Secondo Orue, la preparazione della lettera è stata attentamente studiata per offrire la massima qualità: “Abbiamo selezionato i migliori ambasciatori della carne, come Txogitxu, Cal Tomàs o Joselito, e anche la migliore selezione di carni, come la bionda galiziana di manzo , il prestigioso taglio nobile del wagyu, il Black Angus del Nebraska, il vitello biologico e quello dell'Andorra, che non possono mancare ” .

Infine, il terzo spazio, il Wine Bar , consente ai visitatori di entrare nel territorio del vino grazie a una vasta gamma di vini Penedès della casa di Jean Leon, in cui spiccano le annate esperienziali e speciali.

Con questo nuovo concetto che fonde gastronomia, enologia, tradizione e innovazione, il Wine & Meat Bar di Jean Leon è apprezzato non solo di giorno. Oltre ai pasti di mezzogiorno per gli sciatori di Grandvalira che vogliono fare una pausa e vivere un'esperienza unica e diversa, il ristorante offre anche la possibilità di visitarlo di notte, sotto un mare di stelle che moltiplica le sensazioni di un'esperienza gastronomica irripetibile a più di 2.000 metri di altezza.

Jean Leon: la storia di un visionario gourmet

Jean Leon (1928-1996) è uno dei nomi più prestigiosi nel mondo dei vini. Imprenditore, visionario e combattente, durante la guerra civile spagnola fuggì negli Stati Uniti, dove trionfò come uomo d'affari gastronomico grazie alla sua amicizia con alcuni degli attori di riferimento della Hollywood degli anni '50. Al suo ritorno a Barcellona, dopo 12 anni di assenza, Jean Leon acquistò terra nel Penedès per produrre vino e poterlo servire alla clientela selezionata del suo prestigioso ristorante alla Scala di Los Angeles. Leon è stato un pioniere nella sostituzione di ceppi locali con innesti di viti Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Chardonnay di prestigiose cantine francesi. Una decisione insolita che ha portato all'elaborazione dei primi vini spagnoli Cabernet Sauvignon e l'inizio di un personaggio che è la storia dell'enologia.

Oggi, quei vini che stavano iniziando a guadagnare fama ora sono pezzi molto apprezzati che sono realizzati in una piccola cantina con un team di 15 persone che mantiene lo spirito del suo fondatore e l'essenza dei primi vini. Secondo Mireia Torres, direttore delle cantine Jean Leon e un riferimento per i vini oggi, questo nuovo progetto in una stazione sciistica leader come Grandvalira è una vera sfida per il marchio: “Jean Leon avrebbe adorato questo nuovo concetto, poiché riflette il tuo spirito. Siamo in un ambiente meraviglioso, con un paesaggio incredibile, decorazioni montane che ti fanno sentire a casa e l'eccellente accompagnamento di buona carne e buon vino ... Abbiamo tutto per avere successo ” .

22 anni di esperienza di viaggio sugli sci

Più di 176.955 opinioni in 7 lingue

Ottimi prezzi per le offerte di sci in Europa

Offerte di sci flessibili

Disponibile 24 ore, 7 giorni, 365 giorni all'anno

Blog, Notizie e consigli per lo sci

Approfitta del Black Friday di Esquiades.com! Solo dal 25 novembre al 2 dicembre

Scopri tutto quello che c'è da sapere sul Black Friday 2024 su Esquiades.com!

Pubblicato: 19-11-2024

Cinque nuovi impianti di risalita nei Pirenei francesi per questa stagione sciistica

Le stazioni sciistiche dei Pirenei francesi continuano a impegnarsi nel rinnovamento e nella modernizzazione delle loro strutture, compresi gli impianti di risalita. Quest'inverno verranno inaugurati quattro nuovi impianti di risalita, oltre ad altri nuovi servizi legati al turismo della neve.

Pubblicato: 19-11-2024

Super Offerta: Skipass Gratuiti per Bambini ad Andorra

Sì! Hai letto bene. Quest'anno, se prenoti la tua vacanza sugli sci nei stazioni sciistiche di Andorra, per ogni skipass di almeno 4 giorni per un adulto, avrai lo stesso numero di giorni con skipass per 1 bambino totalmente GRATIS. Entra e scoprilo qui.

Pubblicato: 18-10-2024

Ulteriori informazioni

Homepage

Blog, notizie e consigli sugli sci

Wine & Meat Bar di Jean Leon, innovazione e tradizione al servizio del palato