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Haute cuisine e esqui no primeiro Shwncooking Guayente Cerler

Publicada: 10 de jan. de 2014

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Se você gosta de cozinhar e esquiar, este é o seu evento. Na próxima quinta-feira, 16 de janeiro, e sábado, 25 de janeiro, o primeiro Snowcooking Guayente Cerler acontecerá em Aramón Cerler, uma nova iniciativa onde a alta gastronomia e o esqui se unem para oferecer aos esquiadores um autêntico jantar de alta altitude.

Os esquiadores que se inscreverem para esses jantares podem degustar autênticos pratos da alta gastronomia pelos alunos da prestigiada Escola de Albergue Guante no restaurante Cota DosMil da estação, cenário deste casamento perfeito entre gastronomia e neve.

Snowcooking proporciona uma experiência única no coração das montanhas de Cerler. Os esquiadores apreciarão o pôr do sol com uma taça de champanhe a 2.370 metros de altitude, no Cogulla, do qual descerão para começar, já no restaurante com a degustação de uma degustação de cerveja e o cardápio exclusivo preparado pelos alunos de Guayente.

Depois do jantar você descerá esquiando pelas encostas da estação até Cerler 1.500, em uma descida iluminada por tochas. A capacidade é limitada a 30 pessoas por jantar, e o preço por cobertura é de 55 euros.

Ao longo de sua carreira em formação profissional em culinária e gastronomia e serviços de restaurante e bar, a Escola de Hospitalidade de Guayente estabeleceu-se como a escola de hospitalidade dos Pirinéus Aragoneses, oferecendo a oportunidade de iniciar sua carreira profissional mais de 2000 alunos, oferecendo treinamento de qualidade em um ambiente natural único.

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